Kadınlar

Patatesli ve Salçalı Et Haşlaması Tarifi

06.05.2021
398
Sponsorlu Bağlantılar
Patatesli ve  Salçalı Et Haşlaması Tarifi

Pratik olduğu kadar sağlıklı da olan haşlama yemeklerini yiyemeyen kişilerin bile severek yiyeceği bir tarifle karşınızdayız. Hastalara şifa olan lezzetli bir et yemeği hem pratik hemde muhteşem tadıyla beğenerek tüketeceğiniz et haşlaması tarifiyle iftar sofralarınızda da pilavların yanında harika menüler oluşturabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler:
1 kilo kemikli koyun eti
200 gram sana yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 litre su
2 adet patates, Tuz
Yapılışı ve Hazırlanışı:
Kemikli etleri küçük parçalara bölerek yıkayınız. Bir süzgeç yardımıyla yıkadığınız et parçalarını süzünüz. Düdüklü tencerede sana yağını eriterek eti ilave ediniz. Etin rengi kahverengine dönene kadar ve suyunu verene kadar pişiriniz. Kendi suyunu çekene kadar pişirdiğiniz etlerin içerisine salçayı ekleyerek harmanlayınız. Harmanladıktan sonra suyu ve tuzu da ilave ederek karıştırıp düdüklü tencerenin kapağını kapatarak 40 dakika pişiriniz. Bu sırada patatesleri soyarak yıkayınız. Patatesleri küçük küçük doğrayınız. 40 dakika sonrasında düdüklü tencerenin havası çıktıktan sonra patatesleri de ilave ederek tekrar tüpe alıp 15 dakika daha pişiriniz. Afiyet olsun.

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Yandex.Metrica