Kadınlar

Sodalı Peynirli Börek Tarifi

17.04.2021
113
Sponsorlu Bağlantılar
Sodalı Peynirli Börek Tarifi

Sodalı Peynirli Börek Tarifi
On bir ayın sultanı ramazan ayında isterseniz iftardan sonra çayın yanına isterseniz de sahurda az malzemeyle hazırlayabileceğiniz harika bir börek tarifiyle karşınızdayız. Su böreği tadında sodalı börekle harika sahur sofrası hazırlayabilirsiniz. Hem az malzemeli hemde muhteşem tadıyla menüleriniz arasında yer verebilirsiniz.
Gerekli malzemeler:
7 adet yufka
3 adet yumurta
3 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 parça peynir
Bir miktar maydanoz
1 şişe sade maden suyu (soda)

Hazırlanışı ve yapılışı:Öncelikle böreğimiz için içerisinde ve üstünde kullanacağımız sosu hazırlamalıyız. 3 su bardağı sütü, 1 su bardağı sıvı yağını ve 3 adet yumurtayı bir kapta çırpın. Bu hazırladığınız sosu böreğinizin her katına ilave edecekseniz. Sosla birlikte katacağınız iç malzemeleri için 3 parça peyniri rendeleyin ve peynirle orantılı olacak şekilde bir miktar maydanozu doğrayarak ilave edip karıştırın. Fırın tepsinizi yağlayarak her kat yufkanın arasına peynirli iç malzemeyle birlikte sosu ilave edin. En son kattan sonra böreğinizi dilimleyin ve üzerine kalan sosunuzla birlikte bir şişe maden suyunu kaşık yardımıyla üzerine gezdirin. Buzdolabında yaklaşık 3-4 saat beklemelisiniz. Böreğinizi dinlendirdikten sonra 250 derecede pişirebilirsiniz. Böreği fırından çıkardıktan sonra sıcakken üstünü bir tepsi yardımıyla kapatarak yumuşak kalmasını sağlayabilirsiniz. Şimdiden Afiyet olsun diyoruz başka bir tarifte görüşmek dileğiyle.

ETİKETLER:
BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Yandex.Metrica