Kadınlar

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

18.04.2021
106
Sponsorlu Bağlantılar
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
Hemen hemen her sofranın ve yemek tariflerinin asla vazgeçilmezi besleyici ve doyurucu oranı yüksek olan bulgur pilavı bugünkü tarifimiz. Bulgur pilavının bir çok farklı yapılış tarzı vardır bu genellikle yöresel olarak farklılık gösterebilir. Bu gün sizlerle sebzeli bulgur pilavının tarifini ve yapılışını paylaşmak istedik. Umarız beğenirsiniz.
Malzemeler;
1 adet orta boy soğan
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 çay kaşığı tuz


Hazırlanışı ve Yapılışı;
Tereyağı ve zeytinyağı tencereye alınır. Tereyağı eriyince doğranan soğan ve biberler kavrulur. Soğan ve biber kavrulunca salçalar eklenir. Kokusu çıkana kadar bir-iki dakika kavrulur ve yıkanan bulgurlar eklenir. 2-3 dakika da bulgur kavrulur ve 2 su bardağı sıcak su ilave edilir. Tuz eklenir. Kısık ateşte suyu çekene kadar ağzı kapalı şekilde pişirilir. Servis için bir kaseye pilav koyalım ve kaseyi tabağa ters çevirelim. Üzerine isteğe göre mısır ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Yandex.Metrica