Kadınlar

Mantar Yemeği Tarifi

30.04.2021
106
Sponsorlu Bağlantılar
Mantar Yemeği Tarifi

Mantar Yemeği Tarifi:Protein bakımından zengin olan mantarı sevmeyen yoktur. Çeşit çeşit mantar yemeği tarifi olsa da sofralarınıza muhteşem bir lezzet kazandıracak harika bir tarifle karşınızdayız. Hem az malzemeli hemde protein deposu olan mantar yemeği tarifiyle iftar sofralarınıza farklılık katabilirsiniz. Bulgur yada pirinç pilavıyla birlikte sunabilirsiniz. Adeta et yemeği tadında olan sade mantar yemeği seveceğiniz ve şık şık menülerinize ekleyeceğiniz lezzetli bir tariftir.
Gerekli Malzemeler:
150 gram sana yağı
1 kilo mantar
1 su bardağı su
Tuz
Yapılışı ve hazırlanışı:
Mantarları ayıklayıp küçük küçük doğrayarak iyice yıkayınız. Yıkadığınız mantarları bir süzgeç yardımıyla süzünüz. Tencerede sana yağını kavurarak küçük küçük doğradığınız mantarları ekleyip karıştırınız. Üzerine bir su bardağı suyu da ilave ediniz. Kısık ateşte pişirmeye bırakınız. Mantarlar kendisini bıraktıktan sonra tuzunu da ekleyerek ara ara karıştırınız. Çok fazla su eklemenize gerek yoktur. Çünkü mantarlar kendi suyunu da bırakır. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriniz. Suyunu çektikten sonra mantar yemeğiniz servise hazırdır.

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Yandex.Metrica