Ev Yapımı Mini Pizza Tarifi

Mini Pizza Tarifi: Çocuklarınızın severek tüketeceği ve bir hayli pratik olan mini pizza tarifiyle sizlerleyiz. Sahur sofralarına ve kahvaltılarınıza yakışacak olan bu pratik tarifle şahane hazır pizzalara elveda diyeceksiniz. Hamur açmayı bilmeyenler veya hamur açmakla uğraşmak istemeyen bayanlar için hem pratik hemde lezzetli bir hamur işi tarifi ile menülerinizde sıkça yer vereceksiniz.
Gerekli Malzemeler:
1 paket milföy hamuru
1 adet sucuk
3 adet yeşil biber
5-6 adet siyah zeytin
150 gram kaşar peyniri
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı su
Kuru nane ve tuz
Yapılışı ve Hazırlanışı: Sucukları dörde bölünüz. Zeytinlerin çekirdeğini çıkararak doğrayınız. Yeşil biberleri iyice yıkadıktan sonra halka halka doğrayınız. Kaşar peynirini rende yardımıyla rendeleyiniz. Domates salçasını bir kaseye koyarak suyu ilave edip salçayı suyla açınız. İçerisine bir miktar kuru nane ve tuz ekleyerek karıştırınız. Oda sıcaklığında bulunan yumuşamış milföy hamurunu kare şeklinde alınız. Hamurun komple kabarmaması için etrafını bıçakla kare şeklinde çiziniz. Çizdiğiniz kare şeklinin içerisine de çatal ile hafif bastırınız.

Bu şekilde hamurun çok fazla kabarmasına engel olacaksınız. Hamurun üstüne salçalı sosu sürünüz ve orta kısma malzemeleri ilave ediniz. Hamurunuz bitene kadar aynı işlemi tekrarlayınız. En alta kaşar peynirini koyduktan sonra diğer malzemeleri ilave ediniz. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek hamurlarınızı üzerine diziniz. 250 derece ısıtılmış fırınınıza pişmesi için veriniz. Pişmeye yakın çıkararak üzerine biraz daha kaşar peyniri ilave ediniz. Kaşar peynirleri eridikten sonra sunuma hazırdır. İsteğe göre mısır da ilave edebilirsiniz.