Çikolatalı Sufle Tarifi

Hiç tencerede sufle yapabileceğinizi duydunuz mu? Hemde çok kısa bir sürede. Diyelim ki aniden misafiriniz geldi. Çayın yanına bir tatlı yapmak istediniz. İşte bu tarifimiz tamda bunun için. Çabucak hazırlanabilenlerden…Acil durumlar için tarifimizi bir yere not etmeyi unutmayın.
Malzemeler
?2 adet yumurta
?1.5 çay bardağı şeker
?1 çay bardağı süt
?1 çay bardağı sıvı yağ
?2 çay bardağı un
?Tepeleme 2 yemek kaşığı kakao
?Kabartma tozu ve Vanilya
?Kakaolu fındık kreması yada çikolata
Hazırlanışı ve Yapılışı
Yumurtaları iyice çırpıyoruz, Ardından şeker ve vanilyayıda katıp çırpıyoruz, Sütü ve yağıda katıp çırpmaya devam ediyoruz. En son olarak un,kakao,vanilya ve kabartmatozunu katıp son kez karıştırıyoruz, Hazırladığımız hamuru sufle kaplarımıza yarısına gelecek kadar dolduruyoruz. Geri kalan kısmına kakaolu fındık kreması yada çikolata koyuyoruz. Kaplarımızı tencereye alıp içine girmeyecek kadar kaynamış suyla dolduruyoruz. Yüksek ateşte 3 dakika kapağı açık 7 dakika kapağı kapalı halde pişiriyoruz.. Kaşıklarını batırdıklarında fışkıran çikolata misafirlerinizi hayran bırakacaktır. Afiyet olsun.